Startseite Startseite Haushalt Küchenbedarf Backen Backzubehör WALFOS Gärtuch Backunterlage Brotgärtuch Leinenstoff Backhilfe Einfache Aufbewahrung 36x45 cm
WALFOS Gärtuch Backunterlage Brotgärtuch Leinenstoff Backhilfe Einfache Aufbewahrung 36x45 cm

WALFOS Gärtuch Backunterlage Brotgärtuch Leinenstoff Backhilfe Einfache Aufbewahrung 36x45 cm

Professionelles Gärtuch für die perfekte Brotformung. Der Stoff ist gut formbeständig, lässt sich gut verstauen und eignet sich ideal zum Brotbacken. Vollständige Beschreibung
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WALFOS Gärleinen Backmatte für Brot Gärung Leinenstoff Backzubehör Einfache Lagerung 36x45 cm

Dieses Gärleinen von WALFOS ist das ideale Hilfsmittel für alle, die zu Hause Brot backen. Dank des speziellen Leinenstoffs geht der Teig optimal auf, behält seine Form und klebt nicht. Das Leinen ermöglicht eine optimale Luftzirkulation um den Teig, was zu einer besseren Fermentation und einer perfekten Kruste beim Backen führt. Es lässt sich leicht wie ein Geschirrtuch zusammenfalten, sodass es keinen Platz in der Küche einnimmt und immer griffbereit ist. Es ist geeignet für Anfänger und professionelle Bäcker und bringt die traditionelle Methode des Teiggehens, die Meisterbäcker auf der ganzen Welt verwenden.

Wesentliche Eigenschaften:

  • Hochwertiger Leinenstoff – ermöglicht das richtige Gehen und verhindert, dass der Teig zu feucht wird
  • Formstabil beim Gehen – ideal für die Zubereitung von Laiben, Baguettes und anderen Brotsorten
  • Einfache Lagerung – lässt sich ordentlich wie ein Geschirrtuch zusammenfalten, nimmt keinen Platz weg
  • Natürliches und sicheres Material – enthält keine schädlichen Substanzen, ist umweltfreundlich und gesundheitlich unbedenklich
  • Maße: 36 x 45 cm
  • Universelle Anwendung – geeignet für private und professionelle Bäckereien

Packungsinhalt:
1x Leinen-Gärmatte

Dieses Gärleinen ist ein unverzichtbarer Helfer für jeden, der perfektes Brot backen möchte. Es ermöglicht das natürliche Gehen des Teigs ohne Kleben und unterstützt die richtige Form und Struktur. Es ist leicht, platzsparend und einfach zu reinigen – einfach leicht ausschütteln und gegebenenfalls lüften. Wenn Sie regelmäßig Brot backen, wird Ihnen diese Matte die Arbeit erleichtern und die Ergebnisse verbessern.

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