Set aus Metallform für Pelmeni mit 37 Öffnungen und Edelstahlrolle 25,4 cm Durchmesser der Form 25 cm Für hausgemachte Ravioli, Knödel und Teigtaschen
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Das Set zur Zubereitung von hausgemachten Pelmeni, Ravioli und kleinen gefüllten Teigtaschen enthält eine runde Metallform und eine glatte Rolle. Die Form hat 37 sechseckige Öffnungen und aus einem Teigblatt entsteht so auf einmal eine ganze Charge Knödel. Die Rolle besteht aus Edelstahl und dient zum Ausrollen des Teigs sowie zum abschließenden Überrollen der Form, wodurch die Knödel verschlossen und getrennt werden. Beide Teile passen ineinander und bilden eine praktische Einheit für jede Küche. Das Set eignet sich für Anfänger sowie erfahrene Köche. Weder die Form noch die Rolle haben bewegliche Teile, die Arbeit mit ihnen ist daher einfach und schnell. Den Teig müssen Sie nur nach Ihrem Lieblingsrezept zubereiten, und schon können Sie mit dem Formen beginnen.
Die Form hat einen Durchmesser von 25 cm und jede Öffnung misst 2,8 cm, was der klassischen Größe von Pelmeni oder kleinen Ravioli entspricht. Die Platte der Form ist 6,8 mm dick, die Füllung setzt sich gut in den Öffnungen fest und die Ränder des Teigs verbinden sich beim Überrollen zuverlässig. Die Rolle hat eine Länge von 25,4 cm und einen Durchmesser von 2,6 cm, sie hat keinen Griff und liegt dank der glatten Oberfläche gut in der Hand und rollt den Teig gleichmäßig aus. Alle Stücke haben die gleiche Form und Größe, und deshalb garen sie gleich schnell.
- Produkttyp – Set aus Form für Pelmeni und Teigrolle
- Material der Form – Metall
- Material der Rolle – Edelstahl
- Farbe – Silber
- Durchmesser der Form – 25 cm
- Anzahl der Öffnungen – 37
- Durchmesser der Öffnung – 2,8 cm
- Stärke der Form – 6,8 mm
- Maße der Rolle – Länge 25,4 cm und Durchmesser 2,6 cm
- Inhalt der Verpackung – 1 Metallform mit 37 Öffnungen und 1 Edelstahlrolle zum Teig
Rollen Sie den Teig zuerst mit der Rolle zu einem dünnen Blatt aus und legen Sie es auf die Form. Drücken Sie es leicht in die Öffnungen und geben Sie in jede Vertiefung etwas Füllung, wie zum Beispiel Hackfleisch, Quark, Kartoffeln oder Gemüse. Legen Sie oben einen zweiten Teigblatt auf und rollen Sie mit der Rolle über die Form. Die Trennwände zwischen den Öffnungen teilen den Teig und verbinden die Ränder der Knödel fest. Die fertigen Stücke können Sie herausklappen und sofort kochen oder einfrieren. Reinigen Sie die Form und die Rolle nach der Benutzung mit warmem Wasser und lassen Sie sie gründlich trocknen.
Das Set aus Metallform und Edelstahlrolle erleichtert die Zubereitung von gefüllten Teiggerichten für alle, die regelmäßig zu Hause kochen. Anstatt jeden Knödel einzeln zu formen, bereiten Sie aus einem Teigblatt eine ganze Charge gleich großer Stücke zu und sparen viel Zeit. Die Rolle kann auch bei der Zubereitung anderer Teige, wie zum Beispiel für Nudeln, Kuchen oder Pizza, verwendet werden. Die Form mit 25 cm Durchmesser lässt sich leicht in einer Schublade verstauen und beide Teile sind schnell zu reinigen. Es ist eine praktische Grundlage für hausgemachte Pelmeni, Ravioli und Piroggen.
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