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Set aus 4 rechteckigen Warmhaltebehältern mit Deckel mit einem Volumen von 8 l und einem Wasserbad von 11,5 l für die warme und kalte Ausgabe

Set aus 4 rechteckigen Warmhaltebehältern mit Deckel mit einem Volumen von 8 l und einem Wasserbad von 11,5 l für die warme und kalte Ausgabe

Der Behälter fasst 8 l Speisen und das Bad kann 11,5 l Wasser oder Eis aufnehmen. Das Set aus vier Teilen deckt die Ausgabe von warmen und kalten Gerichten auf der gesamten Buffettafel ab. Vollständige Beschreibung
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Set aus 4 rechteckigen Warmhaltebehältern mit Deckel mit einem Volumen von 8 l und einem Wasserbad von 11,5 l für die warme und kalte Ausgabe von Speisen bei Buffets und Empfängen

Vier rechteckige Behälter in einem Set decken die gesamte Buffettafel ab, von Hauptgerichten über Beilagen bis hin zu Salaten. In jeden Behälter passen 8 l Speisen und das untere Bad fasst 11,5 l, sodass das Gericht durch das Wasserbad erwärmt wird und nicht am Boden anbackt. Dasselbe Set kann auch umgekehrt verwendet werden: Anstelle von heißem Wasser wird Eis in das Bad gefüllt und der Behälter dient der Ausgabe von kalten Speisen. Die Edelstahlkonstruktion steht auf einem Rahmen mit Füßen und der zusammengebaute Behälter misst 61,5 x 34,5 x 32,5 cm. Die Erwärmung erfolgt durch Brennstoff im Halter unter dem Bad, das Set benötigt also keine Steckdose oder Verlängerungskabel.

  • Volumen des Behälters 8 l — der volle Gastrobehälter misst 55 x 34,5 cm und ist 9,7 cm tief, sodass er Portionen für Dutzende von Gästen fasst und während der Veranstaltung nicht oft nachgefüllt werden muss.
  • Wasserbad 11,5 l — das Bad mit den Abmessungen 53,2 x 32,7 cm verteilt die Wärme gleichmäßig und hält bei Eisfüllung die Speisen kühl.
  • Warme und kalte Ausgabe — ein Set deckt warme Gerichte und kalte Küche je nachdem, womit das Bad gefüllt wird, was sich für Veranstaltungen mit warmem und kaltem Buffet eignet.
  • Halbbehälter — Behälter 32,8 x 26,8 cm mit einer Tiefe von 6,6 cm teilen den Raum für zwei Gerichte nebeneinander, sodass in einem Behälter eine Beilage und eine Sauce angeboten werden können.
  • Erwärmung durch Brennstoff — die Brennstoffhalter werden unter das Bad geschoben und halten die Temperatur auch im Saal oder im Zelt, wo kein elektrisches Gerät eingesteckt werden kann.
  • Abmessungen 61,5 x 34,5 x 32,5 cm — das rechteckige Format reiht sich ohne unnötige Lücken nebeneinander und nutzt die gesamte Länge der Theke.
  • Edelstahlkonstruktion — die Oberfläche lässt sich abwischen und reinigen und hält wiederholtem Einsatz bei Veranstaltungen sowie häufigem Transport zwischen Küche und Saal stand.

Inhalt der Verpackung:

  • 4x rechteckiger Warmhaltebehälter
  • 2x voller Behälter für Speisen
  • 4x halbierter Behälter für Speisen
  • 4x Wasserbehälter
  • 8x Brennstoffhalter
  • 4x Rahmen mit Deckel und Brennstoffschale
  • 4x Griff
  • 2x Essensclip
  • 1x Montageset
  • 1x Bedienungsanleitung

Das Set deckt die Bedürfnisse von Catering, Restaurants und privaten Feiern ab, bei denen die Speisen nach und nach ausgegeben werden und in Serviertemperatur bleiben müssen. Die Kombination aus vollen und halben Behältern ermöglicht es, mehr Gerichte anzubieten, ohne einen weiteren Tisch in Anspruch nehmen zu müssen. Die rechteckige Form reiht sich besser als runde Behälter, sodass mehr Gänge auf die Theke passen. Der Deckel hält die Wärme im Inneren und schützt die Speisen zwischen den einzelnen Angeboten. Nach der Veranstaltung können alle Teile zerlegt, separat gereinigt und flach im Lager verstaut werden.

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