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Samen Cucurbita maxima Hubbard Blue Giant 5 Stück blau-graue riesige Winterkürbis Hubbard für den Anbau im Garten und die Herbsternte
Samen Cucurbita maxima Hubbard Blue Giant 5 Stück blau-graue riesige Winterkürbis Hubbard für den Anbau im Garten und die Herbsternte 1
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Samen Cucurbita maxima Hubbard Blue Giant 5 Stück blau-graue riesige Winterkürbis Hubbard für den Anbau im Garten und die Herbsternte

Seltene Samen der großen Winterkürbis mit blau-grauer, dicker Schale und süßem, orangefarbenem Fruchtfleisch für Liebhaber unkonventioneller Sorten und heimischer Herbsternte. Vollständige Beschreibung
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Samen Cucurbita maxima Hubbard Blue Giant 5 Stück blau-graue riesige Winterkürbis Hubbard für den Anbau im Garten und die Herbsternte

Das Set von fünf Samen des riesigen blauen Kürbis Hubbard Giant ist eine geeignete Wahl für Gärtner, die ihre Herbsternte mit einer unconventionellen blau-grauen Sorte aus der amerikanischen Tradition bereichern möchten. Cucurbita maxima 'Hubbard Blue Giant' ist eine historische Sorte, die im 19. Jahrhundert im Nordosten der USA entstand, wo sie über Jahrzehnte ein beliebter Bestandteil der Wintervorräte auf den Farmen war. Auf dem Foto ist die typische große, kugelige Frucht mit blau-grauer Schale zu sehen, die zwischen den ausladenden grünen Blättern wächst. Fünf Samen ermöglichen es, mehrere kräftige Pflanzen für die gesamte Saison der Früchte zu ziehen.

Der blaue Kürbis Hubbard bildet eine kräftige kriechende Pflanze, die eine Länge von 3 bis 5 Metern erreicht und viel Platz im Garten benötigt. Die Früchte erreichen ein Gewicht von 5 bis 15 Kilogramm, unter guten Bedingungen sogar bis zu 25 Kilogramm. Die Schale ist dick, rau und hart mit der typischen blau-grauen bis grün-grauen Farbe, wodurch die Früchte bis zu 6 Monate lang in einem kühlen Vorratsraum gelagert werden können. Das Fruchtfleisch ist leuchtend orange, süß und dick mit einem hohen Trockenmassegehalt, was es für das Backen, Suppen und cremige Desserts geeignet macht. Die Früchte enthalten große Mengen an Beta-Carotin und Vitamin A.

Für die Aussaat von fünf Samen des Kürbis Hubbard Blue Giant wird empfohlen, die Pflanzen im Innenbereich vorzuziehen ab Mitte April in Anzuchttöpfen mit einem Volumen von 0,5 Litern. Die Samen werden in einer Tiefe von 2 bis 3 Zentimetern in durchlässiges Substrat gesät und bei Temperaturen von 22 bis 26 Grad Celsius gehalten. Die Keimung erfolgt nach 5 bis 10 Tagen und die Keimrate beträgt 80 bis 90 Prozent bei qualitativ hochwertigem Saatgut. Nach Mitte Mai werden die Setzlinge an einem sonnigen Standort mit einem Abstand von 150 bis 200 Zentimetern gepflanzt. Die Pflanzen benötigen reichhaltigen Boden, regelmäßige Bewässerung und Mulchen für eine erfolgreiche Fruchtentwicklung.

Hauptmerkmale:

  • Cucurbita maxima 'Hubbard Blue Giant'
  • Familie: Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)
  • Status: alte amerikanische Sorte
  • Typ: einjährige kriechende Liane
  • Trieb-Längen: 3–5 m
  • Blätter: groß, handförmig gelappt
  • Blüten: gelb, einhäusig
  • Früchte: kugelig, blau-grau
  • Fruchtgewicht: 5–15 kg
  • Schale: dick, rau, hart
  • Fruchtfleisch: leuchtend orange, süß, dick
  • Reifezeit: 100–110 Tage nach der Aussaat
  • Keimung: 5–10 Tage bei 22–26 °C
  • Keimrate: 80–90 % bei qualitativ hochwertigem Saatgut
  • Haltbarkeit: bis zu 6 Monate im Kühlschrank
  • Standort: sonnig, fruchtbarer Boden
  • Verwendung: Backen, Suppen, Kuchen, Cremes

Inhalt der Verpackung:

  • 5 Stück Samen Cucurbita maxima 'Hubbard Blue Giant'

Der blaue Kürbis Hubbard ist in der amerikanischen Küche ein Klassiker für die Zubereitung von süßen Kürbiskuchen, Suppen und cremigen Saucen. Die Früchte werden kurz vor den ersten Frösten geerntet, wenn der Stiel beginnt, verholzt zu werden und die Schale vollständig hart ist. Nach der Ernte sollten sie 2 bis 3 Wochen in einem trockenen, belüfteten Raum nachreifen, wodurch ihre Haltbarkeit verlängert wird. Für den Anbau im deutschen Garten ist ein sonniger Standort, ausreichend Feuchtigkeit und kompostierter Boden wichtig. Von fünf gezogenen Pflanzen kann mit einer Ernte von 50 bis 150 Kilogramm Früchten in einer Saison gerechnet werden.

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