Satz zur Zubereitung von Sauerteig mit einem Glas 900 ml 15 × 10 cm, Spachtel, Stoffbezug, Temperaturband, Beschriftungsetiketten und Marker
Dieses vielseitige Set zur Zubereitung von Sauerteig ist die ideale Lösung für Hobbybäcker, die den Prozess der Sauerteigführung unter Kontrolle und in professioneller Qualität haben möchten. Das Glas mit einem Volumen von 900 ml und den Abmessungen 15 × 10 cm bietet ausreichend Platz für die Reifung des Sauerteigs und dessen regelmäßige Fütterung. Es besteht aus robustem Glas, das Temperaturen bis zu 150 °C standhält, was eine sichere Verwendung und lange Lebensdauer gewährleistet. Dank der breiten Öffnung lässt es sich leicht reinigen und bequem mit Mehl und Wasser befüllen.
Im Set enthalten ist auch ein hochwertiger Silikonspachtel, der den Sauerteig effektiv von allen Seiten des Glases abstreift, ohne es zu beschädigen. Der Stoffbezug mit elastischem Gummiband ermöglicht einen natürlichen Luftstrom und schützt gleichzeitig den Inhalt des Glases vor Staub und Schmutz. Diese Art der Abdeckung ist ideal für aktives Gären, bei dem der Sauerteig atmen und natürlich arbeiten muss.
Ein großer Helfer ist das Temperaturband, das am Glas angebracht ist. Damit kann jederzeit die Temperatur überprüft werden, die für einen gesunden Sauerteig sehr wichtig ist. Die richtige Temperatur unterstützt das stabile Wachstum und die regelmäßige Aktivität. Im Paket sind auch schwarze Beschriftungsetiketten und ein weißer Marker enthalten, die eine übersichtliche Kennzeichnung von Tag, Uhrzeit, Hydration oder Notizen zur Reifung des Sauerteigs ermöglichen. Das Glas kann mehrfach beschriftet werden — die Etiketten lassen sich leicht überkleben oder austauschen.
• Glas 900 ml (15 × 10 cm) – ideale Größe für die Führung von Sauerteig und einfache Handhabung.
• Silikonspachtel – hygienisch, flexibel und geeignet zum Mischen und Reinigen des Glases.
• Stoffbezug mit Gummiband – natürliche Belüftung für die Gärung, Schutz vor Schmutz.
• Temperaturband – schnelle Temperaturkontrolle für die richtige Reifung des Sauerteigs.
• Beschriftungsetiketten und Marker – Möglichkeit zur übersichtlichen Kennzeichnung und Organisation während des gesamten Prozesses.
• Inhalt des Pakets: 1x Set
Dieses Set ist ideal sowohl für komplette Anfänger als auch für erfahrene Bäcker, die die Fermentation so gut wie möglich unter Kontrolle haben möchten. Alle Utensilien sind praktisch, leicht zu reinigen und so gestaltet, dass sie sich bequem im Alltag verwenden lassen. Es eignet sich auch hervorragend als Geschenk für jeden, der gerne zu Hause Brot backt, oder der mit seinem eigenen Sauerteig beginnen möchte. Mit diesem Set erhalten Sie einen stabilen und gesunden Sauerteig, der die Grundlage Ihres heimischen Backens wird.