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Fermentationsdeckel mit Gärverschluss 86 mm Kunststoffdeckel für Einmachgläser mit weitem Hals Hellgrün Für die Fermentation von Gemüse und Sauerkraut

Fermentationsdeckel mit Gärverschluss 86 mm Kunststoffdeckel für Einmachgläser mit weitem Hals Hellgrün Für die Fermentation von Gemüse und Sauerkraut

Schraubbarer Kunststoffdeckel mit Gärverschluss für Einmachgläser mit weitem Hals 86 mm. Leitet Gase während der heimischen Fermentation von Gemüse und Sauerkraut ab. Vollständige Beschreibung
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Fermentationsdeckel mit Gärverschluss 86 mm Kunststoffdeckel für Einmachgläser mit weitem Hals Hellgrün Für die Fermentation von Gemüse und Sauerkraut

Der Fermentationsdeckel mit Gärverschluss verwandelt ein gewöhnliches Einmachglas mit weitem Hals in ein einfaches Fermentationsgefäß für den Hausgebrauch. Der Deckel ist für Öffnungen mit einem Innendurchmesser von 86 mm geeignet, also für Einmachgläser vom Typ Mason mit weitem Hals. Er besteht aus Kunststoff in hellgrüner Farbe und wird einfach auf das Glas geschraubt. In der Mitte des Deckels befindet sich ein Loch mit einer Durchführungsöffnung, in die der transparente Gärverschluss eingesetzt wird. Dieser leitet die Gase ab, die während der Fermentation von Gemüse, Sauerkraut, Gurken oder Kimchi entstehen.

Die Gesamthöhe des Deckels mit aufgesetztem Gärverschluss beträgt 12 cm und der Durchmesser des Deckels ist ungefähr 9 cm. Der Gärverschluss ist transparent, sodass gut sichtbar ist, was während der Fermentation darin geschieht. Neben dem Loch befindet sich ein kleiner Verschluss an einer Schnur, mit dem das Loch geschlossen werden kann, wenn der Gärverschluss entfernt wird. Der Deckel ist spülmaschinenfest und kann wiederverwendet werden, sodass er für viele Portionen hausgemachter fermentierter Köstlichkeiten dient. Der Rand des Deckels ist mit Rillen versehen, um einen besseren Halt beim Aufschrauben auf das Glas sowie beim Lösen zu gewährleisten.

  • Typ – Fermentationsdeckel mit Gärverschluss
  • Innendurchmesser – 86 mm
  • Kompatibilität – Einmachgläser Mason mit weitem Hals
  • Material – Kunststoff
  • Farbe – hellgrün
  • Maße – 12 x 9 x 9 cm
  • Verschluss des Lochs – kleiner Verschluss an einer Schnur
  • Verwendung – Fermentation von Gemüse, Sauerkraut, Gurken und Kimchi
  • Pflege – spülmaschinenfest und wiederverwendbar
  • Inhalt der Verpackung – 1 Fermentationsdeckel mit Gärverschluss (Glas ist nicht im Packungsinhalt enthalten)

Vor der ersten Verwendung den Deckel und den Gärverschluss mit warmem Wasser abspülen. Füllen Sie das Glas mit dem vorbereiteten Gemüse und der Lake und lassen Sie etwas Platz unter dem Hals, schrauben Sie den Deckel auf und setzen Sie den Gärverschluss in die Durchführungsöffnung ein. Lassen Sie das Glas während der Fermentation an einem stabilen Ort stehen, wo Sie es nicht unnötig bewegen. Nach Abschluss der Fermentation entfernen Sie den Verschluss, schließen das Loch mit dem kleinen Verschluss und lagern das Glas nach Ihren Gewohnheiten. Reinigen Sie den Deckel und den Verschluss nach jedem Gebrauch gründlich und lassen Sie sie gut trocknen, damit sie für die nächste Portion bereit sind. Sie können den Deckel auf mehreren Gläsern derselben Größe wechseln, je nachdem, wie viele Chargen Sie gerade vorbereiten.

Der hellgrüne Fermentationsdeckel ist ein praktisches Zubehör für jeden, der zu Hause Gemüse in Gläsern fermentiert. Dank des Gärverschlusses können die während der Fermentation entstehenden Gase entweichen, während das Glas mit dem Deckel verschlossen bleibt. Der Deckel passt auf Gläser mit weitem Hals und einem Innendurchmesser von 86 mm und ist wiederverwendbar. Er eignet sich für Sauerkraut, eingelegte Gurken, Kimchi und andere fermentierte Leckereien. Die einfache Konstruktion erleichtert die heimische Fermentation auch für komplette Anfänger.

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