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Brot- und Sauerteigschneider mit ausziehbarer Klinge und Magnet 5 Ersatzklingen 7 x 4 cm Kunststoff Schwarz für das Backen zu Hause
Brot- und Sauerteigschneider mit ausziehbarer Klinge und Magnet 5 Ersatzklingen 7 x 4 cm Kunststoff Schwarz für das Backen zu Hause 1
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Brot- und Sauerteigschneider mit ausziehbarer Klinge und Magnet 5 Ersatzklingen 7 x 4 cm Kunststoff Schwarz für das Backen zu Hause

Schneiden Sie den Laib präzise und ohne das Teig zu reißen. Die Klinge wird mit einem Schieber ausgefahren, das Werkzeug haftet magnetisch am Kühlschrank und im Paket sind 5 zusätzliche Klingen enthalten. Vollständige Beschreibung
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Brot- und Sauerteigschneider mit ausziehbarer Klinge und Magnet 5 Ersatzklingen 7 x 4 cm Kunststoff Schwarz für das Backen zu Hause

Der Brot- und Sauerteigschneider ist ein praktischer Helfer für jeden, der zu Hause Sauerteigbrot, Baguettes oder Brötchen backt. Die scharfe Rasierklingen-Klinge schneidet die Oberfläche des Teigs sauber und ohne zu reißen, sodass der Laib im Ofen schön aufgeht und eine dekorative Kruste bildet. Die Klinge wird mit einem ausziehbaren Schieber bedient, nach dem Gebrauch wird sie wieder in den Körper des Werkzeugs zurückgeschoben, sodass keine Verletzungsgefahr besteht. Dank des Magnets im Körper des Werkzeugs können Sie es am Kühlschrank oder einer anderen metallischen Oberfläche befestigen und haben es immer griffbereit. Die kompakten Maße von 7 x 4 cm liegen angenehm in der Hand. Die Bedienung ist auch für einen absoluten Anfänger möglich, der gerade erst mit dem Brotbacken beginnt und ein schönes Ergebnis erzielen möchte.

  • Typ – Brot- und Teigschneider
  • Bedienung der Klinge – ausziehbarer Schieber
  • Befestigung – Magnet im Körper des Werkzeugs
  • Maße – 7 x 4 cm
  • Material des Körpers – Kunststoff
  • Klinge – austauschbare Rasierklingen-Klinge
  • Farbe – Schwarz mit rotem Schieber
  • Verwendung – Sauerteigbrot, Baguettes, Brötchen und andere Backwaren
  • Inhalt des Pakets – Brot- und Teigschneider mit Klinge 1 Stück, Ersatzklingen 5 Stück

Das Schneiden der Oberfläche ist ein wichtiger Schritt beim Brotbacken, da es bestimmt, wo sich der Teig beim Gehen im Ofen öffnet. Mit diesem Werkzeug können Sie gerade und geschwungene Schnitte, Gitter oder dekorative Muster nach Ihrer eigenen Fantasie machen. Ziehen Sie die Klinge einfach auf die benötigte Länge heraus und führen Sie sie leicht über die Oberfläche des Teigs. Wenn die Klinge stumpf wird, können Sie sie einfach gegen eine neue austauschen, im Paket finden Sie 5 Ersatzklingen. Der Körper des Werkzeugs liegt auch mit nassen oder bemehlten Händen gut in der Hand. Beim Wechseln der Klinge ziehen Sie einfach den Schieber heraus, entfernen vorsichtig die alte Klinge und setzen die neue ein. Sie können den Teig nach dem Gehen in der Gärform direkt vor dem Backen im Ofen schneiden, wenn die Oberfläche fest ist und der Schnitt scharf bleibt. Wählen Sie einen tieferen Schnitt für große Laibe und einen flacheren für Baguettes und Brötchen, wo ein leichter Zug mit der Klinge ausreicht.

Der Brot- und Sauerteigschneider wird von sowohl Anfänger als auch erfahrenen Hobbybäckern geschätzt, die Backwaren wie vom Bäcker haben möchten. Im Gegensatz zu einem gewöhnlichen Küchenmesser schneidet er auch klebrigen und weichen Teig ohne Festkleben. Die sichere Rückführung der Klinge schützt die Finger beim Verstauen in der Schublade und beim Transport. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenk für Liebhaber des Sauerteigbrotes. Die kleinen Maße von 7 x 4 cm bedeuten, dass er nur wenig Platz in der Küche benötigt. Das Werkzeug muss nach dem Gebrauch nur abgewischt und am Magneten aufbewahrt werden, sodass es immer bereit für das nächste Backen ist. Zusammen mit der Gärform und dem Teigschaber bildet es die Grundausstattung jedes Hobbybäckers.

Preis mit MwSt 20,92 €