Konditorenspritze 123 für Rosenblätter Höhe 3,8 cm Öffnung 1,75 cm Metallisch Silber Für koreanische Tortendekorationen und Cupcakes mit Creme
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Die mit der Nummer 123 gekennzeichnete Blatterspritze dient zum Spritzen von Blättern aus Creme oder Bohnenpaste, aus denen Rosen und andere Blumen bei der koreanischen Tortendekoration bestehen. Die Öffnung hat die Form einer gewölbten Öffnung von 1,75 cm, die sich an einem Ende erweitert und am anderen verjüngt. Die Creme tritt als dünne, gebogene Scheibe mit einem feinen Rand aus, die einem echten Rosenblatt ähnelt. Die Spritze hat eine Höhe von 3,8 cm und einen unteren Durchmesser von 2,4 cm, sodass sie bequem in einem üblichen Spritzbeutel sitzt. Sie eignet sich für Torten, Cupcakes, Muffins und kleine festliche Desserts.
Die mittelbreite Öffnung erzeugt Blätter, die gut in die mittleren Reihen der Rose passen, aber auch für eigenständige Blumen am Rand der Torte geeignet sind. Halten Sie beim Arbeiten den Beutel mit dem breiteren Ende der Öffnung nach unten und spritzen Sie die Creme gleichmäßig mit einer kurzen, gebogenen Bewegung. Durch das Drehen des Beutels und das schrittweise Anordnen der Blätter entsteht eine volle Rose, während ein sanfterer Winkel eine offene Blüte ergibt. Die Spritze ist metallisch und hat eine silberne Oberfläche, behält ihre Form auch bei festerer Creme und kann wiederverwendet werden. Das Aussehen der Blätter wird auch durch den Druck auf den Beutel und die Geschwindigkeit der Bewegung beeinflusst. Stärkerer Druck erzeugt ein breiteres und gewelltes Blatt, während schwächerer Druck das Blatt dünner und glatter macht. Es lohnt sich daher, zuerst einige Blätter auf Backpapier auszuprobieren und erst dann die Torte zu dekorieren.
- Typ – Blatterspritze 123
- Form der Öffnung – gewölbte Öffnung mit erweitertem Ende
- Breite der Öffnung – 1,75 cm
- Höhe – 3,8 cm
- Unterer Durchmesser – 2,4 cm
- Material – Metall
- Farbe – Silber
- Verwendung – Cremige Rosen und Blumen auf Torten, Cupcakes und Muffins
- Inhalt der Verpackung – 1 Blatterspritze 123
Für saubere und scharfe Blätter verwenden Sie eine Creme oder Paste mit einer dickeren Konsistenz, die nach dem Spritzen ihre Form behält. Blumen können direkt auf dem Dessert oder im Voraus auf einem Stück Backpapier erstellt werden und dann auf die Torte übertragen werden, wenn sie fertig sind. Nach dem Dekorieren spülen Sie die Spritze mit warmem Wasser aus, reinigen die Öffnung mit einer kleinen Bürste und lassen sie gründlich trocknen. Waschen und trocknen Sie sie vor dem ersten Gebrauch. Aufgrund ihrer kleinen Größe nimmt sie in einer Schublade oder Box mit Backzubehör nur wenig Platz ein.
Die Spritze 123 ist ein praktischer Helfer für alle, die auf Torten und Cupcakes cremige Blumen wie aus der Konditorei kreieren möchten. Die Öffnung von 1,75 cm erzeugt Blätter mittlerer Größe, mit denen Sie leicht eine ausgewogene Rose gestalten können. Die auf dem Gehäuse eingestempelte Nummer erleichtert die Unterscheidung von anderen Spritzen im Set. Sie wird von Anfängern genutzt, die die koreanische Technik gerade lernen, sowie von erfahrenen Konditoren, die ihre Sammlung erweitern. Zusammen mit schmaleren und breiteren Blatterspritzen können Sie Blumenarrangements mit Blättern verschiedener Größen erstellen.
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