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Elektrische Takoyaki-Maschine mit einer Platte für 28 Kugeln 4 cm Edelstahlgehäuse 22,5 x 48 x 21 cm Temperaturregler Für Bistro und Street Food
Elektrische Takoyaki-Maschine mit einer Platte für 28 Kugeln 4 cm Edelstahlgehäuse 22,5 x 48 x 21 cm Temperaturregler Für Bistro und Street Food 1
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Elektrische Takoyaki-Maschine mit einer Platte für 28 Kugeln 4 cm Edelstahlgehäuse 22,5 x 48 x 21 cm Temperaturregler Für Bistro und Street Food

Professioneller elektrischer Takoyaki-Grill für Stände oder Bistros. Eine Platte mit 28 Vertiefungen, Edelstahlgehäuse, Temperaturregelung und Werkzeugset im Packungsinhalt enthalten. Vollständige Beschreibung
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Elektrische Takoyaki-Maschine mit einer Platte für 28 Kugeln 4 cm Edelstahlgehäuse 22,5 x 48 x 21 cm Temperaturregler Für Bistro und Street Food

Die elektrische Takoyaki-Maschine ist für Bistros, Imbissstände und Street Food-Betriebe gedacht, in denen die Kugeln aus Teig den ganzen Tag über kontinuierlich gebacken werden. Die Platte hat 28 Vertiefungen mit einem Durchmesser von 4 cm, die in einem regelmäßigen Gitter angeordnet sind, sodass Sie in einem Durchgang 28 gleich große Kugeln zubereiten können. Das Gehäuse des Geräts besteht aus Edelstahl 201, der hohen Temperaturen standhält und sich leicht reinigen lässt. Die Erwärmung erfolgt elektrisch, und die Temperatur der Platte wird mit einem Drehregler am Frontpanel eingestellt. Neben dem Regler befinden sich die Kontrollleuchten.

Das schmale Design mit den Abmessungen 22,5 x 48 x 21 cm passt auch auf kleinere Arbeitsflächen, in ein Ausgabefenster oder in einen mobilen Stand. Der Bereich um die Platte bildet eine Wanne, die aus einem Stück Blech ohne Fugen gezogen ist, sodass Öl und Teig nicht in Ritzen eindringen und die Oberfläche um die Platte nach der Arbeit einfach abgewischt werden kann. An den Seiten des Gehäuses befinden sich Belüftungsöffnungen, und das Gerät steht auf niedrigen Füßen, die es über der Tischplatte halten. Neben klassischen Takoyaki mit Oktopus können in den Vertiefungen auch Fischkugeln, süße Kugeln aus Pfannkuchenteig oder kleine Kugeln mit Käse- oder Gemüsefüllung gebacken werden.

  • Art der Erwärmung – elektrisch
  • Anzahl der Platten – 1
  • Anzahl der Vertiefungen – 28 (eine Charge = 28 Kugeln)
  • Durchmesser der Vertiefung – 4 cm
  • Material des Gehäuses – Edelstahl 201
  • Bedienung – Drehregler für die Temperatur und Kontrollleuchten am Frontpanel
  • Abmessungen – 22,5 x 48 x 21 cm
  • Gewicht – ca. 10 kg
  • Geeignet für – Bistros, Imbissstände, Food Trucks, Märkte und Gastro-Events
  • Packungsinhalt – elektrische Takoyaki-Maschine und Werkzeugset zur Zubereitung der Kugeln

Vor der ersten Benutzung die Platte reinigen, trocknen lassen und die Vertiefungen leicht mit Öl einreiben. Den Teig in die gut vorgeheizte Platte gießen, die Füllung hinzufügen und die Kugeln während des Backens allmählich drehen, bis sie eine regelmäßige runde Form und eine goldene Farbe erhalten. Nach dem Abkühlen reicht es aus, die Platte mit einer weichen Bürste zu reinigen und das Edelstahlgehäuse mit einem feuchten Tuch abzuwischen. Das Gerät niemals in Wasser tauchen.

Dieser elektrische Takoyaki-Grill bietet eine Platte mit 28 Vertiefungen, ein Edelstahlgehäuse und eine einfache Temperaturregelung, was ihn zu einem praktischen Helfer für kleinere Gastronomiebetriebe macht. Mit einer Breite von nur 22,5 cm nimmt er auf der Theke minimalen Platz ein. Mit einem Gewicht von ca. 10 kg kann er bei Bedarf zwischen Stand und Lager transportiert werden. Er findet Anwendung beim Verkauf von japanischem Street Food, auf Festivals und in Cafés, die ihr Angebot um warme Kugeln erweitern möchten. Das Werkzeugset zur Zubereitung der Kugeln ist im Packungsinhalt enthalten.

Preis mit MwSt 332,71 €